出现6警讯=肝脏不行了!营养师激推「7种不起眼食物」护肝最有效-世界上最大的望远镜

出现6警讯=肝脏不行了!营养师激推「7种不起眼食物」护肝最有效 时间:2020年06月01日 12:04:09

出现6警讯=肝脏不行了!营养师激推「7种不起眼食物」护肝最有效

要维持肝脏正常功能,邮政医院营养师黄淑惠表示,肝脏是很大的解毒器官,而解毒过程需要由维生素、矿物质跟植化素构成的辅酵素、辅因子,因此一定要摄取足够的新鲜蔬果,特别是深绿色的蔬菜,或是含有机硫化物、生物类黄酮的食物,帮助肝细胞抗老化,维持肝脏解毒功效,像是菠菜、甜菜、胡萝卜或大蒜。

爱喝酒伤肝!出现6警讯「代表肝坏了」 营养师推「7不起眼食物」它最爱。(图/健康2.0提供)

啤酒,喝酒,干杯(图/免费图库pexels)

此外,黄淑惠也推荐含维生素A、C的水果,对肝脏功能修复有很大帮助,可多摄取当季的木瓜、凤梨以及柑橘。要减少肝脏负担,可食用脂肪含量较低的肉类,比如家禽类,或低脂的油脂,如橄榄油。她也鼓励大家多吃海鲜,像文蛤、秋刀鱼等,里头所含的牛磺酸可帮助胆汁、胆酸的合成或分泌,对肝脏代谢脂肪有所帮助。

出现6警讯=肝脏不行了!营养师激推「7种不起眼食物」护肝最有效

▲从一张图看懂「肝脏坏掉」的6大讯号。(图/健康2.0授权提供,下同)

请继续往下阅读... 当肝出现问题时,除了可能出现右上腹肠胃不适,中西整合医学医师黄献铭表示,最容易出现的症状就是莫名疲倦;另外,从中医角度分析,当肝出状况,连带还会影响消化器官,导致食慾下降。而当躯干、尿液发黄时,也可能是肝脏疾病,引发黄疸症状,严重者甚至会合并皮肤痒。此外,假如出现灰白便情形,也要特别注意,可能是肝脏问题,造成胆汁淤积或阻塞。

据了解,颜清标其实早在2012年就发现肝肿瘤,也进行手术切除,2018年再次手术,但术后不佳,今年因为疫情影响过度劳累又复发,只好换肝。彰基胃肠肝胆主治医师范泉山分析,有3大杀手会引起肝脏发炎,包括酒精、病毒跟药物。颜清标因为酒喝得多,又患有C型肝炎,再加上三高疾病跟脂肪肝,必然对他的肝脏,有很大的摧残。

爱喝酒伤肝!出现6警讯「代表肝坏了」 营养师推「7不起眼食物」它最爱。(图/健康2.0提供)

传统肝癌演变通常为三部曲,由肝炎变成肝硬化,最后是肝癌。但现在很多人罹患肝癌,是跳过肝硬化阶段,直接演变成肝癌,成为「新肝癌二部曲」。抽血检查血中甲型胎儿蛋白,是检查出早期肝癌的好方法之一。

记者李佳蓉/综合报导大甲镇澜宫董事长颜清标因为肝肿瘤,再加上「甲型胎儿蛋白」指数偏高,医师研判需要移植肝脏,最后由二儿子颜仁贤捐出65%肝脏,进行活体肝脏移植手术。有句话说「肝是沉默的器官」,当身体发出「6大讯号」时就表示它在呼救了,该如何透过饮食,吃出「好肝脏」,来听听医师、营养师怎么说。

▲肝脏3大凶手为酒精、病毒和药物。(示意图/免费图库pexels)

▲7类肝脏最爱的食物,快吃它护肝。

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